2020年09月25日

ウイスキーの愉しみ

ワインや清酒、ビールは食中酒。その日の料理をもう一段階美味しくする「最後のソース」。

それに比べウイスキーは食後の愉しみ。

本を読みながら、音楽を聴きながら、映画を観ながら。

もう辞めたけど、以前は煙草を燻らしながらもよく飲んだ。

このひとときのために冷凍室にヨーグルトの空き容器で氷を作って、かち割っておく。

でかい氷を、ひとつ、ふたつ。一番好きなグラスでゆっくり飲むウイスキーは最高。

今夜はシーバス12。

向こうに見えるのは新型AirMax。ありがたき、いただきもの。


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posted by だいちゃん at 00:29| 香川 ☔| Comment(0) | ウイスキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月20日

今夜は「ホワイトラベル」

福西先生によると「ホワイト・ラベルは、ウイスキーとして色やや薄く、香味はややライト。ウイスキーの通に、そのおだやかで落ち着きのある品質を高く評価する人が多い。」

ラベルの文字は「TRUE SCOTCH」

近頃モルトウイスキーばかりなので、肩すかしみたいに飲みやすい。いい意味で飲みやすさは大切だと思う。

ハイボールがいい感じです。

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posted by だいちゃん at 23:37| 香川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月17日

モルトスコッチ、勉強中(^O^)。

毎夜毎夜、モルトスコッチを勉強中です。
勉強すればするほど、飲めば飲むほど、奥が深い。

皆さまもぜひ。

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posted by だいちゃん at 21:12| 香川 ☁| Comment(0) | ウイスキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする